Hopp til hovedinnhold

Mathandverk frå fjellet

Budeia og stølen. Foredrag med smaksprøver

TID: Torsdag 31. mars klokken 19.00
STAD: Valdres Folkemuseum
PRIS: Kr 100 (gratis for dei med årskort)

Kathrin H. Aslaksby er budeie, geitebonde, naturrettleiar og naturforvaltar. Bli med Kathrin til Olestølen, der geitene forvandlar saftig fjellgras til næringsrik mjølk. Budeiehender foredlar mjølka til smaksrike ostar og mjølkeprodukt – med røter i handverkstradisjonen. Velkomen til foredrag med smaksprøver!

  • 1/2
  • 2/2
Museum24:Portal - 2024.04.07
Grunnstilsett-versjon: 1