Valdresmusea AS
Tyinvegen 27, 2900 Fagernes
Telefon (+47) 61 35 99 00
E-mail: info@valdres.museum.no



 

Munkekroen - museumskafé og restaurant

Tyinvegen 27, 2900 Fagernes
Telefon: +47 61 36 01 77
E-post: mail@munkekroen.com
Heimeside: www.munkekroen.com


Lokale råvarer og mat frå grunnen av  
Munkekroen har vore på Valdres Folkemuseum sidan 2013, og hausten 2016 tok Per Hvitlock over drifta. Omsorg for lokale råvarer er utgangspunktet for Per sin matfilosofi. På menyen står til dømes kjekjøtt, fjellgris, ørret, rotfrukter og yoghurt frå Valdres med smak av kvann eller hylleblommar. Alle rettane blir til «frå grunnen» av. Sommarstid er det tradisjonskost frå Valdres; rømmegraut, majel og spekemat, som står øvst på menyen. Velkomen til gode matopplevingar!

Bladet Motor har testa over hundre veikroer i Noreg i 2017. Munkekroen havna på andreplass!
Les
anmeldelsen.

 

   

12. august kl. 12:00-16:00BS: Bufardag12. august kl. 14:00-16:00VF: Indian Summer Meet